Работа: Кондитер в России, 46 вакансий
... ошибок и недочетов в работе кондитеров.
Опыт работы на кондитерском производстве обязателен ответственность творческий взгляд
Руководить персоналом кондитерского цеха (пекари-кондитеры, грузчики, упаковщики) Контроль качества продукции ...
Опыт работы в данной сфере обязателен Выполнение поручений руководства Отвественность Пунктуальность Аккуратность - важно!
Контроль работы кондитерского цеха Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий строго по технологическим картам Разработка новых изделий и составление технологических карт Контроль качества продукции, сроков хранения Своевременное выполнение ...
Опыт работы не менее 3-х лет Умение работать по техкартам Знание классических рецептов выпечки
Полный цикл изготовления хлебобулочной и мелкоштучной продукции в соответствии с ТТК; Соблюдение стандартов работы, санитарных норм, норм товарного соседства и т.д; Участие в обучении новых сотрудников;
... образование по специальностям: повар, пекарь, кондитер (как преимущество); Опыт работы в ... качестве пекаря (повара или кондитера) или желание обучаться; Знание процесса ...
Изготовление изделий по существующим тех. картам.
... кандидатов из смежных отраслей, например, кондитер или повар наличие мед. книжки ...
Обязанности: - посадка и укладка тестовых заготовок на листы; - регулировка движения печного конвеера; - контроль за режимами работы расстоечных шкафов и камеры печей; - выборка готовых изделий из печей и др.
Требования: среднее профессиональное образование (пекарь, технолог, повар-кондитер), ответственность..